12月26日，桐城師專第一屆酒店技能大賽在毓秀樓C205微格教室隆重舉行，酒店管理專業高專15級全體學生參加了此次比賽。上海巴黎春天大酒店客房部胡總、上海新發展亞太JW萬豪酒店人力資源部吳經理、酒店管理專業教師葉茂、葉菲菲、汪青擔任此次比賽評委。
比賽由儀表儀態展示、酒店服務英語對話、中餐宴會擺台設計、專業知識問答四個環節組成。各位參賽選手精神抖擻，充分展示了專業技能與個人風采：儀表儀態優雅大方，中餐擺台設計亮點突出，英語服務對話琉璃順暢，呈現了一場精彩的酒店服務技能專業比賽。
此次比賽旨在進一步檢驗學生的創新能力、應變能力、綜合職業能力和職業素養等，促進校企深度融合，推動工學結合人才培養模式的改革與創新。今後，酒店管理專業將繼續搭建平台為提升人才培養質量，深化校企合作作出努力。